Kandungan Nutrisi Berikut Bikin Brokoli Diklaim sebagai Makanan Super

Table of Contents

Misalnya, bluberi, yogurt Yunani, salmon, kacang kenari, quinoa, dan sayuran seperti kembang kol, kale, kubis, dan juga brokoli.

Berdasarkan Juli 2017, empat bunga menghasilkan polokarbonat. Ada cauterizing polikarbonat bunga, berukuran kecil dengan kira-722 mikron, dan di proses dengan kira-kira 35 ton.

.

Brokoli tumbuh di tanah yang subur, cukup air, dan cuaca yang sejuk. Cina, India, dan Amerika Serikat adalah negara pembuat brokoli terbesar, menurut World Population Review.

Brokoli kaya akan nutrisi dan manfaat, sehingga layak disebut sebagai "makanan super". Misalnya, seekor mangkuk brokoli mentah, menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), mengandung magnesium, potasium, selenium, folat, vitamin A, C, dan K, hampir 2 gram protein, dan hampir 2 gram serat makanan.

"Dan menurut Yayasan Kesehatan Osteoporosis dan Tulang, dalam sebuah mangkuk brokoli yang dimasak terdapat 100 miligram kalsium. Jumlah itupun bisa bertambah jika dikombinasikan dengan makanan lain yang banyak mengandung kalsium, terutama bagi mereka yang menjalani diet vegetarian," ujar konsultan nutrisi dan spesialis diet, Jen Messer.

yang bisa melawannya bebas

Konsultan diet dan nutrisi lainnya, LeeAnn Weintraub, mengatakan bahwa brokoli memiliki kandungan serat tinggi yang baik untuk pencernaan dan meningkatkan kesehatan usus serta meningkatkan kekebalan tubuh karena komponen antioksidan seperti sulforafan. Brokoli juga menjadi perhatian pada penelitian kanker karena mengandung zat-zat anti-kanker yang berpotensi.

"Karena brokoli mengandung glukosinolat, yang kemudian dapat diubah menjadi bahan yang bisa melawan kanker," jelas Weintraub.

Berapa banyak kalorinya?

Alasan lain brokoli baik untuk tubuh adalah karena kandungan kalorinya yang rendah. Sekotak brokoli mentah hanya mengandung 29 kalori. Lebih dari itu, kandungan serat yang tinggi membuat brokoli bikin kenyang, membuatnya sangat baik untuk menjaga berat badan.

Meskipun ada manfaatnya, beberapa orang perlu membatasi konsumsi brokoli. Contohnya, serat yang tinggi dapat menyebabkan perut kembung atau gejala gas. Oleh karena itu, tidak disarankan untuk orang-orang dengan sistem pencernaan sensitif, penderita sindrom iritasi usus, dan mereka yang direkomendasikan untuk mengonsumsi makanan rendah serat setelah menjalani operasi usus, sebagaimana disampaikan oleh Weintraub.

Pria dengan hipotiroidisme harus mengurangi konsumsi brokoli mentah karena berpotensi meng ◄_list_items sel/fungsi tiroid. Kandungan vitamin K tinggi brokoli juga dapat mempengaruhi pengobatan pengencer darah mereka.

"Namun ini bukan merupakan masalah besar jika kamu tetap menjaga asupan vitamin K," saran Messer.