8 Keuntungan Makan Jagung,Superfood yang Bagus untuk Kesehatan Jantung
Jagung adalah salah satu makanan kaya nutrisi yang masuk dalam daftar makanan super.
Jagung kaya akan serat, karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C, magnesium, fosfor, dan kalium.
Jagung dapat menambah_senderikan rasa pada sup, salad, dan tumisan, dan memberi kita tambahan energi secara instan.
Makanan ini tidak berhenti memberikan manfaatnya diluar itu, karena juga dapat melawan kanker dan membantu membuat pencernaan lancar.
Tapi, melebih-lebihkan konsumsi jagung dapat menyebabkan peningkatan berat badan.
Karena itu, Anda harus berhati-hati dalam menentukan jumlah jagung yang harus dikonsumsi dan tidak boleh mengkonsumsinya secara berlebihan.
Manfaat Makan Jagung untuk Kesehatan
Tautan ke beberapa manfaat jagung untuk kesehatan tubuh didalam paragraf di atas berikut.
1. Meningkatkan pencernaan
Serat dalam jagung membantu menjaga pencernaan dan memudahkan proses buang air besar, serta mencegah sembelit.
Mengonsumsi kacang-kacangan, jagung, dan popcorn dapat mengurangi risiko penyakit divertikulitis.
Divertikulitis adalah kondisi di mana terbentuknya kantong menonjol di saluran pencernaan.
2. Tingkatkan kesehatan jantung
Jagung mengandung antioksidan, terutama sitokrom oksidas, dan penelitian membuktikan bahwa dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Biji jagung mengandung senyawa seperti folat, kalsium, dan sterol tumbuhan yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Suplemen folat membantu menurunkan kadar homosistein, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.
Kalium membantu mengatur tekanan darah, sedangkan sterol tumbuhan membantu menurunkan kadar kolesterol.
Mengonsumsi jagung dapat sekurangnya dapat memberikan 25 gram serat setiap hari, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular bagi wanita yang kaya akan serat.
3. Memberikan energi tambahan
Karbohidrat yang terdapat di dalam jagung menyediakan dorongan energi yang cepat.
Jadi, ini menjadikan pilihan yang tepat bagi orang yang aktif.
Jagung mengandung karbohidrat yang dapat memberikan energi tubuh Anda dengan cepat.
Karbohidrat dalam jagung diurai menjadi glukosa, yang digunakan oleh sel untuk produksi energi, mendukung vitalitas dan stamina secara keseluruhan.
4. Meningkatkan kesehatan mata
Jagung merupakan sumber karotenoid yang baik, meliputi lutein dan zeaxanthin, yang memiliki manfaat positif bagi kesehatan mata.
Senyawa ini membantu melindungi mata dari degenerasi makula seiring usia dan katarak dengan menyaring cahaya biru berbahaya dan mengurangi kerusakan oksidatif pada retina.
, mengamati bahwa peserta yang mengonsumsi karotenoid seperti lutein dan zeaxanthin, dilaporkan memiliki peluang 43 persen lebih rendah terkena degenerasi makula terkait usia atau AMD.
5. Bantu mengatur berat badan
Kandungan serat dalam jagung meningkatkan rasa kenyang, sehingga membuatnya sebagai camilan yang sehat.
Ini membantu dalam mengelola berat badan dengan mengurangi konsumsi kalori secara keseluruhan.
Jagung relatif rendah kalori dan lemak, sehingga sangat cocok untuk diet manajemen berat badan.
Kandungannya meningkatkan rasa kenyang, membantu mengendalikan nafsu makan dan mencegah makan berlebihan.
6. Meningkatkan kesehatan kulit
Jagung merupakan sumber antioksidan dan vitamin, sehingga sangat baik untuk meningkatkan kesehatan kulit itu sendiri.
Konsumsi jagung dapat mengurangi gejala perubahan usia di tubuh.
Mengkaji pengaruh ekstrak rambut jagung terhadap produksi melamin.
Pigmentasi kulit tampaknya mengalami penurunan yang signifikan.
7. Meningkatkan kekebalan tubuh
Vitamin C dalam jagung memainkan peran dalam mendukung sistem kekebalan tubuh.
Hal ini membantu tubuh menghadapi penyakit.
Menyebutkan, jagung juga mengurangi risiko terkena penyakit kronis.
8. Mengurangi risiko anemia
Jagung mengandung zat besi, sehingga dapat membantu mencegah anemia karena kekurangan zat besi.
Zat besi sangat penting bagi orang dengan tingkat kandungan besi yang rendah.
Menurutnya, suplementasi prenatal dengan campuran jagung dan kedelai dapat membantu memencegah anemia pada ibu hamil.
Untuk memasak jagung, Anda dapat merebusnya selama 3-5 menit atau memanggangnya selama 10-15 menit hingga empuk.
Setelah matang, Anda dapat menikmatinya langsung dari tongkolnya, membuang bijinya untuk salad atau saus, atau memasukkannya ke dalam berbagai resep seperti casserole atau taco, roti gulung, atau bahkan dalam kari.
Baca informasi lain seputar kesehatan
Posting Komentar