10 Pilihan Takjil Sehat, Gorengan Tidak Termasuk
Hindari kebiasaan ini karena akan menyebabkan beberapa masalah kesehatan seperti gangguan pencernaan.
Memilih makanan yang tepat saat berbuka puasa sangat penting agar tubuh tetap sehat dan bertenaga selama Ramadan. Makanan yang sehat dan bernutrisi dapat membantu mengembalikan energi tanpa membebani sistem pencernaan. Berikut adalah beberapa pilihan makanan buka puasa yang sehat.
Makanan Buka Puasa yang Seimbang
1. Kurma
Makanan ini direkomendasikan untuk berbuka karena kaya akan gula alami, serat, dan mineral. Selain memberikan energi instan, kurma juga membantu mengatur kadar gula darah setelah berpuasa sehari penuh.
Kurma diketahui memiliki indeks glikemiks yang rendah, sehingga dapat mencegah lonjakan kadar gula darah yang tinggi.
2. Air Putih dan Air Perasan
Hindari konsumsi minuman manis yang berlebihan ketika berbuka. Air putih adalah pilihan terbaik untuk menghidrasi tubuh. Jika ingin variasi, air perasan lemon, air peras timun, atau air perasan mint bisa menjadi pilihan yang segar dan sehat.
Anda bisa menggunakan metode 2-4-2 untuk tetap terhidrasi selama puasa. Metode 2-4-2 berarti dua gelas saat berbuka, empat gelas di antara waktu buka dan sahur, serta dua gelas saat waktu sahur.
3. Sandwich
Menu makanan sehat saat berbuka salah satunya adalah membuat roti isi atau sandwich. Pastikan bahan yang digunakan adalah makanan alami dan bukan olahan, ya. Anda bisa menggunakan daun selada, timun, dada ayam, tomat, atau telur untuk menu sandwich.
Hindari menggunakan bahan-bahan seperti sosis atau dengan tambahan mayones yang tinggi gula dan lemak.
4. Buah-Buahan
Buah yang kaya akan serat, vitamin, dan air membantu tubuh tetap segar. Semangka, pepaya, apel, dan pisang adalah pilihan yang baik untuk menjaga keseimbangan nutrisi.
Selain itu, Anda juga bisa mencoba buah berangan yang lezat dikonsumsi setelah perut kosong dalam waktu yang lama.
Buah beri dikenal sebagai buah yang rendah kalori, kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Untuk mendapatkan hasil yang lebih maksimal, Anda bisa menambahkan buah-buahan ke dalam yoghurt atau oatmeal.
5. Sayur Bayam dan Jagung
Sayuran bayam dan jagung juga bisa menjadi alternatif makanan berbuka yang sehat. Bayam dan jagung mengandung banyak serat, sehingga baik untuk kesehatan pencernaan.
Bayam dan jagung kaya akan kandungan antioksidan dan beta karoten yang sangat baik untuk mencegah penyakit kronis.
6. Greek Yoghurt
Yoghurt Yunani adalah sumber protein yang baik untuk dikonsumsi saat perut kosong. Yoghurt Yunani juga kaya akan kalsium dan probiotik yang membantu meningkatkan kesehatan usus serta sistem kekebalan tubuh.
Untuk membuatnya lebih lezat, Anda bisa menambahkan makanan sehat lain seperti kacang almond, potongan buah, hingga granola.
7. Gado-Gado
Makanan sehat untuk berbuka puasa selanjutnya adalah gado-gado yang terdiri dari berbagai sayuran yang kaya akan serat. Gado-gado biasanya juga ditambah dengan tahu, telur, dan tempe yang menambah asupan protein.
Mengonsumsi gado-gado saat berbuka puasa baik karena bisa mencegah sembelit. Namun, pastikan untuk tidak terlalu pedas saat membuatnya, ya.
8. Ubi Cilembu
Ubi manis dengan tekstur lembut ini cocok sebagai makanan pembuka setelah seharian berpuasa. Ubi Cilembu kaya akan karbohidrat kompleks yang memberikan energi bertahap, sehingga membantu mengembalikan tenaga setelah berpuasa tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis.
Kandungan serat yang tinggi dalam ubi membantu memperlancar pencernaan, mencegah sembelit, dan memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi risiko berdiet berlebihan setelah berbuka.
9. Kacang dan Selai Kacang
Kacang-kacangan mengandung antioksidan, magnesium, kalium, dan lemak yang baik untuk jantung.
Beberapa jenis kacang yang dapat dikonsumsi seperti selai kacang, kacang almond, dan kacang mete.
10. Telur Rebus
, telur rebus dapat membantu mengurangi nafsu makan.
telur rebus dapat memberi energi secara bertahap tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis. Telur rebus juga mudah dicerna dan tidak membebani lambung, sehingga cocok bagi yang ingin berbuka dengan makanan ringan sebelum makan besar.
SILOAM HOSPITAL
Mengenal Istilah Viral Mulai dari War Takjil sampai War Tiket
Posting Komentar