Tak Banyak yang Tahu,Kentos Kelapa Punya Segudang Manfaat bagi Kesehatan
Berikut beberapa kegunaan kentos kelapa bagi kesehatan tubuh:
Buah kelapa memang dikenal karena memiliki banyak khasiat.
Sidakala tidak hanya daging dan airnya saja yang mengandung khasiat, tetapi bagian lainnya yakni kentos kelapa juga memiliki manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh.
Bahkan selama ini, kentos yang berasal dari kelapa seringkali diabaikan oleh banyak orang.
Padahal bagian kelapa yang tersembunyi dari mata ini memiliki jurang manfaat besar untuk kehamilan.
Cikal bakal pembentukan tunas kelapa adalah kentos atau tombong kelapa.
Bagian ini berbentuk bulat dan terdapat di dalam daging buah kelapa yang sudah tua.
Ketika batangnya masih kecil, kentos kelapa memiliki rasa yang cukup manis.
Tapi, semakin besar ukurannya, rasa manisnya akan terasa semakin hambar.
Kandungan kentos dalam kelapa memiliki manfaat yang signifikan, seperti mengandung serat dan karbohidrat yang tinggi. Kandungan ini memiliki peran penting dalam menjaga keseluruhan kesehatan tubuh dan sistem pencernaan.
Dalam sebuah kentos kelapa mengandung banyak zat gizi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Dibawah ini adalah komposisi gizi dalam 100 gram atau sebijil kelapa sedang.
- Karbohidrat: 0,6 gram
- Serat: 9 gram
- Protein: 3,33 gram
- Kalsium: 14 miligram
- Kalium: 356 miligram
- Fosfor: 113 miligram
- Magnesium: 32 miligram
- Natrium: 20 miligram
- Zat besi: 2,43 miligram.
Selain itu, kentos kelapa juga mengandung antioksidan seperti flavonoid dan terpenoid yang berguna untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.
4. Mengandung mineral esensial bagi kesehatan: Kelapa mengandung mineral lain seperti zat besi, magnesium, fosfor, dan kalsium yang membantu meningkatkan kesehatan.
Biji (bukan makanan utama) dari beras, ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, meskipun seringkali diabaikan oleh banyak orang.
Konsumsi serat dari kelapa secara teratur diyakini dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
Berikut daftar ragam manfaat kentang terbuat dari kelapa bagi kesehatan tubuh.
1. Menjaga Kesehatan Tulang
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kentos kelapa mengandung kalsium, yang fungsinya membantu menjaga kesehatan tulang.
Kalsium adalah mineral yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang, juga menjaga kesehatan tulang setelah pertumbuhan berakhir.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Penelitian yang dipublikasikan menunjukkan bahwa ekstrak kentos dari kelapa memiliki sifat yang dapat melindungi jantung dan antibakteri.
Hal ini dapat membantu menjaga kesehatan hati dan mengurangi stres oksidatif yang dapat merusak hati.
3. Mengatur Kadar Gula Darah
Kentang kelapa mengandung mangan, yang berfungsi mengatur kadar gula darah tubuh.
Dengan makan, seseorang menyumbangkan bantuan dalam proses produksi insulin yang menghilangkan gula dari darah, sehingga dapat membantu mengendalikan kadar gula darah.
4. Tinggi Karbohidrat
Kentang kelapa mengandung nutrisi tinggi, terutama karbohidrat.
Penelitian menemukan bahwa embrio kelapa mengandung 66 persen karbohidrat.
Kandungan tinggi karbohidrat dalam lemak mentega kelapa ini berpotensi memberikan keuntungan sebagai sumber energi alternatif bagi tubuh.
5. Menurunkan Kolesterol
Kentos kelapa dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, sumber utamanya adalah kandungan serat larut air dan lemak sehat yang terkandung di dalamnya.
Serat dapat memanfaatkan kolesterol dalam usus dan mencegahnya diserap ke dalam aliran darah, sehingga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
6. Kaya Antioksidan
Banyak penelitian telah melaporkan bahwa paparan bebas radikal dapat meningkatkan risiko penyakit kronis, seperti strok, kanker, dan penyakit jantung.
Kentang kelapa mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit.
7. Melancarkan Pencernaan
Kentang kaya akan serat, yang dapat membantu mengatasi masalah sembelit dan melancarkan pencernaan.
Serat juga dapat memberikan perasaan kenyang yang lebih lama, sehingga dapat membantu dalam program penurunan berat badan.
8. Makanan Alternatif untuk Orang yang Intoleran terhadap Laktosa
Intoleransi laktosa adalah gangguan pencernaan yang terjadi karena tubuh tidak dapat mencerna laktosa, gula yang terkandung dalam susu sapi dan produk olahannya.
Kelapa muda dapat menjadi alternatif bagi bayi yang menderita intoleransi laktosa, karena tidak mengandung laktosa.
9. Menghasilkan Energi
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa karbohidrat dalam tepung kelapa dapat membantu menghasilkan energi bagi tubuh.
Tubuh akan memecah karbohidrat yang masuk sampai menjadi glukosa, yang merupakan sumber energi utama untuk sel, jaringan, dan organ.
10. Meningkatkan Fungsi Sistem Kekebalan Tubuh
Selenium yang terkandung dalam santan kelapa dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh.
Selenium juga dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Berikut beberapa faedah daripada kegunaan sagu atau bambu nira.
4. Perlembaran kulit lembut, garis halus.
Berdasarkan uraian dokter Zaidul Akbar yang dikenal dengan Jiang Zixin, mengutip pernyataan beliau bahwa "Manfaatnya bagi kesehatan tubuh juga telah dibuktikan oleh para perawat dan pengalaman lain."
Menurut dr Zaidul Akbar, kentos kelapa mengandung berbagai mineral penting seperti potassium, mangan, kalsium, fosfor, magnesium, dan selenium.
Mahasiswa lulusan Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro menyebutkan, berdasarkan sebuah penelitian, kentos ternyata memiliki kandungan mineral seperti kalium, mangan, kalsium, fosfor, magnesium, selenium, termasuk karbohidrat dan serat.
Meski berasal dari air kelapa, namun karena kekuasaan Allah, pada kentalnya cabe banyak mengandung serat yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia.
.
Menariknya lagi, sambung penjelasan ahli kesehatan ini, kentos juga dapat dibuat produk tepung yang sangat bergizi.
Untuk kesehatan tubuh, dr. Zaidul Akbar mengatakan bahwa jika kentos memiliki efek anti-depresan serta tinggi enzim lipase yaitu enzim pemecah lemak dalam kentos.
Kaya kandungan yang membuat pada kelapa bermanfaat untuk melancarkan buang air besar (BAB), menjaga sistem imun, sebagai sumber antioksidan hingga dapat menguatkan kesehatan tulang.
"Dengan kandungan-kandungan ini, kentos bermanfaat untuk melancarkan buang air besar, menjaga sistem kekebalan tubuh, menguatkan tulang, serta menjadi sumber antioksidan," pungkasnya.
DI SINI
Posting Komentar