Beranda cooking food and drink food culture food preparation steaks

Resep Chicken Steak Homemade untuk Keluarga

Diperbarui: • 0 • menit membaca
Daftar Isi

Makanan sendiri memang selalu menarik. Selain lebih sehat, kamu bisa menyesuaikan rasa mau sesuai selera keluarga.

Jika Anda ingin mencari hidangan sederhana yang disukai semua anggota keluarga, Chicken Steak Homemade adalah pilihan yang tepat!

Dengan bahan-bahan sederhana dan cara pembuatan yang tidak kompleks, kamu bisa menyajikan hidangan yang menggugah selera.

Dari akun Instagram @yulialistiari yang bisa kamu coba di rumah, lengkap dengan cara membuatnya.

1. Bahan Chicken Steak

1. 5 porsi dada ayam

2. Bumbu marinasi ayam:

  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1 sdt lada hitam
  • 1 sdm madu

:

  • 1/2 kg kentang (rebus sampai empuk)
  • 1 sdm margarin
  • 200 ml susu uht
  • 1/4 sdt garam
  • 100 gr keju parut

:

  • 100 gram jamur (potong-potong kecil)
  • 1 siung bawang bombay (potong-potong kecil)
  • 100 ml susu uht
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt kaldu ayam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air
  • Daun parsley secukupnya

5. Bahan lainnya:

  • Wortel dan buncis rebus

2. Cara Membuat Daging Ayareiben

  1. Masak ayam dengan bumbu selama 30 menit.
  2. Haluskan ½ kg kentang yang sudah direbus sampai empuk, tambahkan 1 sendok makan margarin, lalu masak di atas wajan.
  3. Tambahkan 200 ml susu UHT, ¼ sendok teh garam, dan 100 gram keju parut ke dalam kentang yang telah dihaluskan. Masak hingga semua bahan meresap.
  4. Untuk membuat saus jamur, tumis 1 buah bawang bombai yang sudah dicincang halus dengan 100 gram jamur yang dipotong kecil. Tambahkan 100 mililiter susu UHT, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh gula, 1/2 sendok teh kaldu ayam, dan 1/4 sendok teh lada bubuk. Setelah itu, masukkan larutan tepung maizena dan aduk hingga saus mencerna.
  5. Memanaskan ayam di atas wajan dengan margarin atau minyak sampai matang dan kecokelatan.
  6. Sajikan daging ayam steak dengan kentang tumbuk dan saus jamur. Makanan siap dinikmati!

Ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau ketika berkumpul dengan teman-teman. Selamat mencoba!

Baca juga:

  • Resep Udang Goreng Nori, Ide Camilan Sehat untuk Bekal Anak Sekolah.
  • Resep Daging T-Rex, Ide Menu Makan dan Camilan yang Spesial untuk Anak
  • Resep Cokelat Ubi Royce, Biaya Hemat dan Mudah Membubuhkan

Posting Komentar