7 Makanan Sehat untuk Jantung, Ikan Berlemak hingga Cokelat Hitam

Table of Contents

Jantung adalah organ vital yang berfungsi memompa darah ke seluruh tubuh. Untuk menjaga kesehatan jantung, diperlukan pola hidup yang sehat, termasuk mengonsumsi makanan yang dapat menunjang kesehatan jantung.

Makanan yang seimbang untuk jantung harus mengandung, antara lain, serat, lemak yang sehat, dan potasium.

Selain itu, makanan yang dapat mendukung kerja organ vital ini harus rendah garam dan tidak mengandung lemak jenuh.

.

Karakteristik dari makanan-makanan di atas, seperti: potasium, serat, lemak ikan, dan antioksidan dapat membantu melindungi jantung.

1. Ikan berlemak

Ikan seperti salmon, sarden, dan mackerel kaya akan asam lemak omega-3, yang bermanfaat untuk mengurangi risiko gangguan irama jantung dan mengurangi peradangan.

Omega-3 juga membantu menurunkan kadar trigliserida dalam darah, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.

2. Kacang-kacangan dan biji-bijian

Kacang almond, kenari, dan biji chia adalah sumber lemak sehat yang baik, serat, dan protein nabati.

HDL atau kolesterol baik, sehingga dapat mendukung kesehatan jantung.

3. Buah-buahan segar

Buah-buahan seperti apel, jeruk, dan beri kaya akan antioksidan, vitamin serta serat. Antioksidan membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas, sedangkan serat larut dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

4. Sayuran hijau

Sungguh [_may I help you with anything else?] Bayam, kale, dan brokoli adalah contoh sayuran hijau yang kaya akan vitamin K dan nitrat yang penting untuk pembekuan darah [_May I assist you, human?] dan kesehatan pembuluh darah.

Sayuran hijau juga mengandung nitrat alami yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.

5. Gandum utuh

Gandum utuh, seperti oatmeal, quinoa, dan roti gandum, mengandung serat yang tinggi dan dapat membantu mengurangkan risiko penyakit jantung.

Serat terlarut dalam gandum utuh seperti beta-glukan dapat mengikat kolesterol jahat (LDL) di dalam usus dan mengeluarkannya dari tubuh.

Hal ini membantu mencegah pembentukan plak pada dinding arteri, yang merupakan salah satu penyebab utama penyakit jantung.

6. Minyak zaitun

Ini merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan. Lemak ini memang sangat baik untuk kesehatan jantung karena membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Kandungan senyawa antiinflamasi dalam minyak zaitun juga membantu menurunkan peradangan dalam tubuh, yang merupakan penyebab utama dari berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit jantung.

7. Cokelat hitam

Choklat hitam yang memiliki kandungan cokelat dengan minimal 70 prosen, kaya akan flavonoid. Senyawa ini dapat membantu meningkatkan aliran darah, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi peradangan.

Flavonoid memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Mengonsumsi cokelat hitam dalam jumlah yang cukup dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung.